まさか、インストラクターになるとは思いませんでした。
私が、スーパーフードや、kombucha(紅茶きのこ)と出会ったのは、数年前。
結婚して、パートナーの健康管理のこと、自分自身が不調だったり、
毎日自分でお料理をするようになって
あらためて、食を見つめ直した時から。
思えば、何かを探し始めたのでした。
食=食べたものが身体をつくる
美肌は、腸からつくられる
年々、歳を重ねてくると、どうしたって衰えは出てくるもの。
だからこそ、食を本当に見直すようになりました。
外からばかり磨いたって、身体の内側をきれいにしないと
本当の意味での健康美は得られないのです。
ごめんなさい。だからといって、完全なRAW FOODISTとかではないです。
マクロビオティック、菜食料理、発酵食品などなど・・・・いろいろ試しました。
もちろん、いいところはそれぞれ取り入れております。
でも、ある日であったのは、
RAW FOOD & SUPER FOOD & KOMBUCHA
それを、とてもおしゃれに 美味しく 簡単に LIFE STYLEにシンプルにとりいれている女性に出会ったのです。
それが、師匠でもあるWOONINさんです。
「シンプルでおいしくなければ続けられない。」
まさに、彼女との出会いは衝撃だったのです。当時の私は、スーパーフードってなんですか??みたいな
グリーンシェイクのレッスンから、参加させていただいて
あきらかに、自分の不調が改善されたことでもっと、知りたいと思いレッスンを受けるようになりました。
そして、レッスンを重ねるごとにSUPER FOOD & KOMBUCHA に魅了されてしまったの。
そして、こんなに身体にいいものであればもっと、たくさんの人に知っていただきたいなと思うようになり
R.A.W.raw atelier woonin Superfood & Kombucha Instructor
を取得しようと思いチャレンジいたしました。
これから、皆様にお伝えしていきたいと思います
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